Циклические машины для мойки ящиков, посуды и оборотной тары фирмы "KROMO" - Италия.
Машины предназначены для мойки следующей тары:
- ящики;
- формы для пирога;
- подносы;
- ведра;
- гастроемкости;
и любая другая кухонная посуда, используемая в пекарне, в кулинарии, в кафе и на производствах.
Все машины KROMO выполнены полностью из нержавеющей стали. Машины снабжена тепло- и звукоизоляцией, что обеспечивает минимальные потери тепла, и допустимый уровень шума. Внутренние части машин изготовлены методом глубокой вытяжки, в результате чего внутренние углы резервуара имеют круглую форму. Это обеспечивает легкую мойку машин.
Сильное моющее воздействие обеспечивается при помощи одного или двух моющих насосов, которые обеспечивают мойку и ополаскивание при помощи независимых вращающихся держателей форсунок. Вращающиеся держатели форсунок и жестко закрепленные боковые держатели форсунок гарантируют максимальное моющее воздействие тары со всех сторон.
Машины имеют встроенный дозатор для ополаскивающего средства. Для компенсации возможного низкого давления в водяной сети, имеется встроенный предварительный насос.
Все машины оснащены серийно:
- двухступенчатым фильтром моющей жидкости;
- регулятором уровня моющей жидкости в резервуаре;
- устройством защиты от открывания двери во время работы машины;
- защитой бойлера от перегрева;
- микропроцессорным управлением, позволяющим выбирать одну из четырёх моющих программ;
- цифровой датчик температуры отображает температуру моющей жидкости в резервуаре и нагревательном бойлере;
- программа для самоочистки и автоматической мойки машины;
- система самодиагностики машины.
Технические характеристики машин:
| Модель | КР-85Е | КР-130Е | КР-151Е | КР-202Е | КР-302Е | КР-402Е |
| Производительность: | ||||||
| - ящики мясомолочные 400*600 мм | 10 шт./час | 10 шт./час | 20 шт./час | 20 шт./час | 40 шт./час | 60 шт./час |
| - гастроемкости 1/1 = 530*325 мм | 120 шт./час | 120 шт./час | 120 шт./час | 160 шт./час | 160 шт./час | 240 шт./час |
| - гастроемкости 2/1 = 650*530 мм | - | - | 120 шт./час | 160 шт./час | 160 шт./час | 240 шт./час |
| Размер камеры для мойки | 610*550 мм | 500*500 мм | 660*550 мм | 700*700 мм | 850*725 мм | 1350*725 мм |
| Высота камеры для мойки | 450 мм | 410 мм | 810 мм | 650 мм | 650 мм | 810 мм |
| Моющие программы | 20 / 10 / 6 / 5 шт./час | 20 / 10 / 6 / 5 шт./час | 20 / 10 / 6 / 5 шт./час | 20 / 10 / 6 / 5 шт./час | 20 / 10 / 6 / 5 шт./час | 20 / 10 / 6 / 5 шт./час |
| Длительность моющего цикла | 3 / 6 / 9 / 12 мин. | 3 / 6 / 9 / 12 мин. | 3 / 6 / 9 / 12 мин. | 3 / 6 / 9 / 12 мин. | 3 / 6 / 9 / 12 мин. | 3 / 6 / 9 / 12 мин. |
| Моющий насос | 1,2 кВт | 1,5 кВт | 2 кВт | 2 * 1,5 кВт | 2 * 2 кВт | 2 * 2,7 кВт |
| Электрическая мощность нагревательных элементов бойлера на ополаскивание | 9 кВт | 9 кВт | 6 кВт | 9 кВт | 9 кВт | 9 кВт |
| Электрическая мощность нагревательных элементов моющего резервуара | 2,7 кВт | 2,7 кВт | 2,7 кВт | 6 кВт | 6 кВт | 9 кВт |
| Объем моющего резервуара | 21 л. | 42 л. | 25 л. | 75 л. | 75 л. | 100 л. |
| Объем бойлера на ополаскивание | 14 л. | 10 л. | 10 л. | 14 л. | 14 л. | 14 л. |
| Расход воды за один моющий цикл | 4 л. | 4 л. | 4,5 л. | 4,5 л. | 5 л. | 7 л. |
| Повышающий давление насос для обеспечения гарантированного давления во время мойки | + | - | + | + | + | + |
| Встроенный дозатор для ополаскивающего средства | + | + | + | + | + | + |
| Подключения: | ||||||
| Подключение воды: 3/4", давление: минимум 2 бар, температура: не менее 45°C | + | + | + | + | + | + |
| Слив DN 50 | + | + | + | + | + | + |
| Электрическое подключение: 380В, 50Гц | 10,2 кВт | 10,5 кВт | 8 кВт | 12 кВт | 13 кВт | 14,4 кВт |
| Опционально: | ||||||
| Паровой нагрев | - | - | - | - | + | + |
