Вакуумный шприц шнекового типа фирмы "PSS" - Словакия

Модель: VNU-159

Шприц вакуумный VNU-159 используется при производстве вареных колбас и предназначен для заполнения колбасного фарша в оболочку.

Он может работать в режиме непрерывного наполнения (например, для вареных колбас), а также в режиме порционирования и перекручивания (например, для сосисок в пределах 35 – 125 гр.)

Для удобства работы с шприцом, возможно его оснащение устройством поддерживания оболочки (полиамидной) при производстве сосисок и сарделек.
 
Технические данные:

• Материал исполнения шнеков и загрузочного бункера AISI 304
• Порционирование:
  - при применении большого дозирующий диск от 35 до 65 гр.;
  - при применении малого дозирующий диск от 65 до 125 гр.
• Привод:  АR112, 400В, 50 Гц,  900 / 1440 об./мин., мощность 1,5 - 2,2 кВт
• Компрессор: К8, 800 / 1200 об./мин., производительность 8 - 10 м3/ час
• Габаритные размеры Д. х Ш. х В.: 1422 х 520 х 1953 мм
• Вес: 420 кг
• Объем загрузочной воронки: 250 литров
• Скорость порционирования: 132 порции / мин.
• Производительность:
  - сосиски, весом 35 гр.: 210 кг/час;
  - сосиски, весом 65 гр.: 545 кг/час;
  - сосиски, весом 125 гр.: 1050 кг/час;
  - прямое наполнение: 800 – 1700 кг/час.